Beschreibung
Die Thunfisch-Sahne-Soße mit Spaghetti ist ein schnelles und köstliches Gericht, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Die Kombination aus cremiger Sahne und herzhaftem Thunfisch verleiht der Pasta einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl bei Familienessen als auch bei geselligen Abenden überzeugt. Mit frischen Kräutern und einer Prise Chili wird das Gericht zusätzlich aufgepeppt. Ideal für alle, die eine schnelle, nahrhafte Mahlzeit suchen, die trotzdem geschmacklich begeistert.
Zutaten
- 400g Spaghetti
- 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
- Optional: Parmesan, Chiliflocken
Zubereitung
- Einen großen Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen.
- Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Thunfisch hinzufügen und kurz anbraten.
- Sahne dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spaghetti abgießen und mit der Soße vermengen.
- Anrichten und optional mit Petersilie und Parmesan garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1/4 des Rezepts (ca. 250g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 2g
- Natrium: 650mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 60g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 23g
- Cholesterin: 70mg