Beschreibung
Sandras Hexensuppe ist ein herzhaftes und cremiges Gericht, das auf jeder Feier für Begeisterung sorgt. Mit einer köstlichen Mischung aus Gehacktem, frischen Champignons und einem Hauch von Gewürzen vereint diese Suppe kräftige Aromen in einem einfachen Rezept, das sich leicht zubereiten lässt. Ideal für gesellige Runden oder als schnelle Mahlzeit unter der Woche. Die Kombination aus Sahneschmelzkäse und süßer Sahne verleiht der Suppe die perfekte Cremigkeit, während die Mandarinen überraschende Frische hinzufügen. Servieren Sie sie mit knusprigem Knüppelbrot oder getoastetem Weißbrot und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das alle begeistert.
Zutaten
- 500 g Gehacktes
- 2 Zwiebeln (mittelgroß)
- 1 Glas Pusztasalat
- 2 Gläser Champignons (geschnitten)
- 2 Dosen Gulaschsuppe
- 1 Tube Tomatenmark
- 1 Dose Mandarinen
- 200 g Sahneschmelzkäse
- 200 g süße Sahne
- Gewürze: Tabasco, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und würfeln; in Öl anbraten.
- Gehacktes hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Pusztasalat samt Sud, Tomatenmark, abgetropfte Champignons und Gulaschsuppe einrühren. Würzen nach Geschmack.
- Schmelzkäse, Mandarinen und Sahne hinzufügen; köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
- Servieren mit Knüppelbrot oder getoastetem Weißbrot.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 480
- Zucker: 4g
- Natrium: 800mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 15g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 22g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 85mg