Beschreibung
Genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack eines klassischen New York Club Sandwiches! Dieses köstliche Sandwich kombiniert frisch gebratenes Hähnchen, knusprigen Speck und viele knackige Gemüsezutaten zu einem herzhaften Snack, der sowohl für ein schnelles Mittagessen als auch für gesellige Anlässe perfekt geeignet ist. Mit seiner einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, die Zutaten nach Belieben zu variieren, wird dieses Rezept zum neuen Favoriten in Ihrer Küche. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem geschmackvollen Klassiker!
Zutaten
Skalierung
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Olivenöl
- 2 hartgekochte Eier
- 1 Tomate
- 1/2 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 6 Scheiben Sandwich Toast
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 70 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
Zubereitung
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten, dann beiseitelegen.
- In derselben Pfanne das Hähnchenbrustfilet mit Olivenöl anbraten, würzen und anschließend in Scheiben schneiden.
- Die Eier, Tomate, Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden; den Eisbergsalat waschen.
- Brotscheiben im Toaster goldbraun rösten.
- Mayonnaise und Senf in einer Schüssel vermengen.
- Sandwich schichten: Eine Toastscheibe mit der Mayo-Senf-Mischung bestreichen, dann Hähnchen, Salat, Gemüse und eine weitere Toastscheibe hinzufügen. Den Vorgang wiederholen und das Sandwich diagonal halbieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Braten, Toasten
- Küche: Amerikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 590
- Zucker: 3g
- Natrium: 820mg
- Fett: 35g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 20g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 36g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 32g
- Cholesterin: 180mg