Beschreibung
Genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis mit unserem knusprig-scharfen Honig-Hähnchen, das perfekt ergänzt wird durch zarte, geröstete Karotten und cremiges Schnittlauch-Kartoffelpüree. Dieses Gericht vereint die süße Note des Honigs mit einer herzhaften Gewürzmischung und ist ideal für festliche Anlässe oder entspannte Familienessen. Einfach in der Zubereitung, begeistert es Groß und Klein gleichermaßen. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und aromatischen Beilagen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel mit Haut
- 3 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 500 g Karotten
- 500 g Kartoffeln (mehligkochend)
- 100 ml Milch
- Frischer Schnittlauch
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Marinade aus Honig, Sojasauce, Senf und Gewürzen anrühren.
- Hähnchenschenkel marinieren und in eine ofenfeste Form legen.
- Karotten vorbereiten, würzen und zusammen mit dem Hähnchen backen.
- Kartoffeln kochen, pürieren und mit Schnittlauch vermengen.
- Alles anrichten und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 520
- Zucker: 12g
- Natrium: 800mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 14g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 48g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 35g
- Cholesterin: 110mg