Beschreibung
Knoblauch-Parmesan-Hähnchenspieße sind die ideale Wahl für ein geselliges Grillfest oder ein schnelles Abendessen. Diese köstlichen Spieße kombinieren saftiges Hähnchenfleisch mit würzigem Knoblauch und frisch geriebenem Parmesan, was einen unvergesslichen Geschmack ergibt, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Zubereitung ist schnell und unkompliziert, sodass Sie in kürzester Zeit ein schmackhaftes Gericht auf dem Tisch haben. Ob gegrillt oder im Ofen zubereitet, diese Spieße sind vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Parmesan
- 1 TL italienische Kräuter
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Semmelbrösel oder Mandelmehl
Zubereitung
- In einer Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Parmesan, Zitronensaft und Gewürze vermengen.
- Hähnchenwürfel zur Marinade geben und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Holzspieße einweichen (30 Minuten).
- Hähnchen auf die Spieße stecken.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße 10-12 Minuten grillen oder im Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Grillen/Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 150
- Zucker: 0g
- Natrium: 300mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 2g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 21g
- Cholesterin: 70mg