Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Himmlischer Streuselkuchen mit Pudding

Himmlischer Streuselkuchen mit Pudding


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Meli
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: Ca. 12 Portionen

Beschreibung

Der Himmlische Streuselkuchen mit Pudding ist ein verführerisches Backwerk, das die Herzen von Naschkatzen höher schlagen lässt. Mit seiner Kombination aus knusprigen Streuseln und einer cremigen Puddingfüllung ist dieser Kuchen der ideale Begleiter für jede Kaffeepause oder Feier. Er punktet nicht nur mit einem köstlichen Geschmack, sondern bleibt auch nach mehreren Tagen frisch und saftig. Die einfache Zubereitung macht ihn zu einem perfekten Rezept für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Verleihen Sie dem Kuchen Ihre persönliche Note, indem Sie frische Früchte oder Nüsse hinzufügen und genießen Sie jeden Bissen dieses himmlischen Desserts.


Zutaten

Skalierung
  • 250 g Mehl
  • 150 g kalte Butter, gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
  • 500 ml Milch
  • 2 EL Zucker für den Pudding
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Streusel: Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz vermengen. Butter hinzugeben und zu krümeligen Streuseln verarbeiten. Ei unterkneten.
  2. Teig in eine gefettete Springform drücken.
  3. Pudding: Puddingpulver mit Zucker und Milch verrühren, aufkochen bis dickflüssig, dann Vanilleextrakt unterrühren.
  4. Pudding gleichmäßig auf den Teig geben und restliche Streusel darauf verteilen.
  5. Bei 180°C ca. 45–55 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen, schneiden und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 50 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 300
  • Zucker: 15g
  • Natrium: 70mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 37g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 30mg