Beschreibung
Der Feta-Avocado-Dip ist der perfekte Genuss für jede Gelegenheit – ob als Snack für zwischendurch, auf Partys oder beim gemütlichen Abendessen. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem frischen Geschmack ist er ein wahrer Gaumenschmaus. Der Dip kombiniert den salzigen Geschmack von Feta mit der buttrigen Cremigkeit der Avocado und wird durch frische Kräuter und einen Hauch von Limette abgerundet. Schnell zubereitet, ist dieser Dip vielseitig einsetzbar: Servieren Sie ihn mit knusprigem Brot, Gemüsesticks oder als Teil eines Buffets. Ein gesunder, leckerer Snack, der Ihre Gäste begeistern wird!
Zutaten
- 1 reife Avocado
- 100 g Feta-Käse
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 1–2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Koriander)
Zubereitung
- Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
- Feta zerbröseln und zur Avocado geben.
- Knoblauch und Limettensaft hinzufügen.
- Joghurt und Olivenöl dazugeben und alles gut vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und optional Tabasco abschmecken.
- Frische Kräuter fein hacken und unterrühren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Snack
- Methode: Mischen
- Küche: Mediterrane
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 90
- Zucker: 1g
- Natrium: 180mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 6g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 5mg