Beschreibung
Das einfachste Brot der Welt ist die perfekte Lösung für alle, die frisch gebackenes Brot lieben, aber keine komplizierten Rezepte mögen. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt Ihnen ein luftiges, duftendes Brot, das zu jeder Gelegenheit passt – sei es zum Frühstück, als Beilage oder als Snack. Der köstliche Geschmack und die vielseitige Verwendbarkeit machen dieses Rezept zu einem Muss in Ihrer Küche. Genießen Sie den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit Ihrem eigenen, selbstgemachten Meisterwerk.
Zutaten
- 850 g Weizenmehl
- 3 TL Salz
- 3 Packungen Trockenhefe
- 400 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel oder Küchenmaschine vermengen und gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig mit einem Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Backofen auf 210°C vorheizen.
- Den aufgegangenen Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 35 Minuten backen.
- Das Brot aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie es anschneiden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 35 Minuten
- Kategorie: Brot
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 130
- Zucker: 0g
- Natrium: 200mg
- Fett: 0.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0g
- Ungesättigte Fettsäuren: 0.5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 27g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 0mg