Beschreibung
Airfryer Hähnchen ist die perfekte Wahl für alle, die ein schnelles, gesundes und dennoch köstliches Gericht zubereiten möchten. Mit einer knusprigen Haut und zartem, saftigem Fleisch wird dieses Rezept zum Highlight jedes Essens – egal ob beim Familienabend oder als Meal-Prep für stressige Tage. Die Zubereitung im Airfryer benötigt weniger Fett als herkömmliche Methoden, sodass Sie ein leichtes, aber geschmackvolles Gericht genießen können. In nur wenigen Schritten verwandeln Sie einfache Zutaten in ein schmackhaftes Mahl, das sowohl als Hauptgericht als auch in Salaten oder Wraps serviert werden kann. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen Rezept inspirieren und entdecken Sie die Freude am Kochen mit Ihrem Airfryer!
Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrustfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert oder süß)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder Oregano)
- Optional: 1 Teelöffel Honig für eine süße Note
- Optional: Frische Kräuter (z. B. Rosmarin oder Petersilie) zum Garnieren
Zubereitung
- Hähnchen waschen und trocken tupfen.
- Gewürze mit Olivenöl vermischen.
- Gewürzmischung gleichmäßig auf das Hähnchen auftragen und einmassieren.
- Airfryer auf 180°C vorheizen.
- Hähnchen in den Korb legen und 20-25 Minuten garen, dabei einmal wenden.
- Innentemperatur prüfen (mindestens 75°C) und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Main
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Hähnchenschenkel - ca. 150g
- Kalorien: 320
- Zucker: 0g
- Natrium: 550mg
- Fett: 14g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 0g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 46g
- Cholesterin: 120mg